STORIA
65 ANNI DI TRADIZIONE
LA NOSTRA STORIA
P.A.N. DAL 1960
Il marchio P.A.N. nasce nel 1960 in Venezuela grazie allo sviluppo della farina di mais precotta P.A.N., che ha recuperato la preparazione tradizionale delle arepas. Oggi P.A.N. è un marchio globale con un portafoglio in crescita che comprende farine, miscele, prodotti surgelati, salse, creme spalmabili e altri alimenti.
Con una presenza in oltre 100 paesi nel mondo, P.A.N. è diventato un punto di riferimento internazionale per qualità e gusto in cucina.
1954
IL PRIMO IMPIANTO DI LAVORAZIONE DELLA FARINA DI MAIS PRECOTTA P.A.N.
Juan Lorenzo Mendoza Quintero, figlio di Lorenzo Mendoza Fleury, costruì a Turmero, in Venezuela, un impianto di lavorazione del mais per sostituire ingredienti importati e trasformare localmente il mais necessario alla produzione della famosa birra Polar.
Questo primo impianto divenne successivamente Alimentos Polar e segnò l’inizio della produzione della farina di mais precotta P.A.N.
1960
NASCE LA FARINA DI MAIS PRECOTTA P.A.N.
Il 10 dicembre 1960 la farina di mais precotta P.A.N. arrivò sul mercato. Un prodotto sviluppato da Juan Lorenzo Mendoza Quintero, Carlos Roubicek e un gruppo di collaboratori – tutti visionari del loro tempo – che utilizzarono l’impianto di lavorazione del mais per creare un prodotto che permettesse ai venezuelani di preparare in modo semplice e pratico l’impasto di mais per le arepas quotidiane. La farina P.A.N. fu progettata per semplificare i processi manuali di pulizia, decorticazione, essiccazione e macinazione.
Il prodotto necessitava di un nome che riflettesse l’idea di un “pane venezuelano” o di “pane” in generale. Così nacque il nome P.A.N., acronimo di “Productos Alimenticios Nacionales”.
1963
NUOVO IMPIANTO DI PRODUZIONE
Dopo il lancio della farina di mais P.A.N. nel 1960, la domanda di produzione di farina di mais precotta aumentò in modo esponenziale, rendendo necessaria la costruzione di un nuovo impianto che potesse integrare la produzione dello stabilimento di Turmero. Nacque così lo stabilimento di Chivacoa, nello stato di Yaracuy, in Venezuela.
1996
PRESENZA INTERNAZIONALE
L’espansione internazionale del business alimentare di Empresas Polar inizia con la creazione di un proprio impianto e di un proprio sistema di distribuzione in Colombia. Questo stabilimento fu il primo al di fuori del Venezuela a produrre farina di mais P.A.N.
2000
NUOVE MISCELE INNOVATIVE
A partire dall’anno 2000 è iniziata la crescita del portafoglio del marchio P.A.N. con l’introduzione di prodotti e miscele specializzate per ricette tradizionali venezuelane, come miscele per fritti, per cachapas, arepitas dolci, miscele mais-riso, miscele integrali e altro ancora.
2014
INIZIO DELLA PRODUZIONE DELLA FARINA P.A.N. NEGLI STATI UNITI
La produzione alimentare negli Stati Uniti è iniziata con la costruzione dello stabilimento International Grains and Cereal (IGC) a Greenville, Texas. Da lì viene rifornito il mercato locale ed esportato in un numero significativo di paesi.
2020
NASCE ALIMENTOS POLAR SPAGNA
Alimentos Polar viene fondata in Spagna, con un portafoglio di prodotti surgelati della cucina venezuelana, che include anche la farina P.A.N. e altri noti marchi venezuelani. Nasce inoltre Alimentos Polar Europa, per servire direttamente clienti e consumatori in tutto il continente.
2021
NUOVO DESIGN
In occasione del 60° anniversario, l’emblematica farina di mais precotta P.A.N. ha rinnovato la propria immagine con una nuova identità e un nuovo packaging. Questo restyling ha mantenuto gli elementi iconici, presentando un’estetica che riflette la sua evoluzione e crescita nel mercato nazionale e globale.